Alumnas del Tec campus Querétaro participaron en el concurso de Institute of Food Technologists, obteniendo el segundo lugar de la edición 2025.
Mariana Fernández, estudiante de Ingeniería en Alimentos del Tec campus Qro, es una de las ganadoras de la beca Jim Page Memorial.
Tec campus Obregón, en conjunto con el Instituto de Emprendimiento Eugenio Garza Lagüera, arrancó el Agrohackathon; iniciativa para fomentar la colaboración y la innovación tecnológica en el sector agroalimentario.
Estudiantes de Tec Campus Querétaro irán al IFT FIRST Chicago después de haber sido seleccionados por sus snacks saludables para niños
La profesora Alexandra Cárdenas del Tec Campus Querétaro comparte 5 alimentos prácticos y completos que conforman una dieta balanceada.
Alexandra Cárdenas, profesora del campus Querétaro, señala las principales tendencias en la industria alimentaria que han marcado el 2021.
Con su proyecto de botanas a base de grillos y chapulines, dos egresadas de la Ingeniería en Industrias Alimentarias del Tec campus Querétaro son finalistas del concurso internacional Santander X.
El profesor Rubén Zárraga nos explica la nueva regulación alimentaria que han enfrentado las marcas de productos lácteos en México.
La profesora de mercadotecnia Andrea Trujillo León expone en entrevista el impacto que tendrá la nueva norma mexicana del etiquetado nutricional.
Conoce las tendencias actuales en alimentación y aprende a preparar recetas prácticas, funcionales y nutritivas en casa.