Una buena nutrición es de suma importancia para contrarrestar enfermedades y preparar a nuestro cuerpo para combatir y defenderse de virus como el COVID-19.
Experta en microbiota del Institute of Food Science Research en Madrid, España, platicó con alumnos del área de salud del Tec Guadalajara sobre la importancia de estos organismos en el cuidado de la salud.
Una alimentación saludable, estilo de vida y salud mental son los pilares para una vida plena, coincidieron expertos en “Food Life-Good Life", experiencia de TecSalud.
Con su harina a base de grillo, la empresa Griyum, fundada por 3 EXATEC, obtuvo el segundo lugar en el Babson Collaborative Student Challenge, en la universidad de negocios Babson, especializada en emprendimiento, en Boston.