Carlos Rojas, fundador de B&R Productor de Stevia, apoya a personas de las comunidades de Puebla, Campeche, Yucatán, Chiapas y Sinaloa para que no busquen trabajo fuera de México
Impedir que los mexicanos de El Ejido del Tronconal, municipio de Huaquechula, Puebla, y de otros estados de México emigren a Estados Unidos es el objetivo de Carlos Rojas Dónjuan (Licenciado en Administración Financiera, egresado en el 2012) con su empresa B&R Productor de Stevia.
En esta región poblana es donde desarrollan el cultivo de la stevia. Huaquechula es una comunidad de muy alta marginación y con grandes problemas sociales como migración. Aunque también es conocida por los hermosos rituales que realizan para honrar a los muertos en las festividades del 1 y 2 de noviembre de cada año.
“Hasta ahora hemos logrado un efecto positivo y es una lucha constante evitar el alto índice de migración, no solo a Estados Unidos, si no a diferentes estados de la República Mexicana donde existen otras oportunidades, como el norte del país. Reconozco que nuestra zona cuenta con una gran mano de obra que se debe de aprovechar”, dijo Carlos.
La compañía que fue fundada en el 2015 apoya también a pequeños productores en regiones de Campeche, Yucatán, Chiapas y Sinaloa.
Actualmente emplean a 12 personas, 4 adultos y 8 jóvenes; todos ellos han ido o estaban por irse, principalmente a Estados Unidos. Estos trabajos son fijos, adicional a esto en temporada de cosechas se contratan a más personas igualmente jóvenes.
“La gente no busca irse de su lugar de origen por deseo propio, sino porque no existen fuentes de empleo en la zona o son temporales. Gracias a que la stevia es un cultivo perenne, es decir (que dura hasta 4 años) nos permite generar fuentes de empleo fijas y también temporales”, agregó el empresario.
De acuerdo a datos de Pew Research Center (es un think tank estadounidense no partidista con sede en Washington, DC., que brinda información sobre cuestiones sociales, opinión pública y tendencias demográficas que dan forma a Estados Unidos y al mundo) de los 6.9 millones de indocumentados mexicanos que había en EU en 2007, la cifra para 2016 habría disminuido a 5.6 millones, lo que representarían el 52% del total de inmigrantes ilegales en dicho país.
Por otra parte, el EXATEC también destacó los beneficios que tiene su empresa con la sociedad en diferentes aspectos: “Los beneficios son ayudar a combatir la pobreza, la obesidad y la diabetes. Adicional a esto a los consumidores les damos la oportunidad de consumir un edulcorante 100% natural, sin conservadores, sin azúcares añadidos y sin ningún tipo de restricción”.
La stevia aporta cero calorías a nuestra dieta, siendo este el único endulzante natural totalmente seguro para un consumo frecuente, tal es el caso de los diabéticos y de las personas que siguen una dieta de adelgazamiento alargada, entre otras ventajas.
Además la compañía B&R Productor de Stevia acaba de recibir un reconocimiento de Fundación Walmart por lo que el objetivo del egresado es expander sus zonas de cultivo y poder ser un referente en la comercialización de hoja de stevia en el país.
Carlos comentó lo que le dejó el Tecnológico de Monterrey en su vida: “Me dejó un gran espíritu emprendedor, mucha disciplina y un gran compromiso con el desarrollo de nuestra sociedad”.
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