Experta del Tec Guadalajara explica qué es la nutrición molecular y cómo ésta puede ayudar a sacar la mejor versión de las personas.
Experta del Tec Guadalajara explica qué es la nutrición molecular y cómo ésta puede ayudar a sacar la mejor versión de las personas.
Su interés en descubrir la manera en que la genética y la nutrición deben combinarse llevó a la profesora Daniela Gordillo a obtener el mayor reconocimiento de investigación que otorga el Tecnológico de Monterrey.