Investigación 04 Septiembre 2019 Quieren producir cerveza utilizando residuos agroindustriales La cáscara de los cítricos cumple una función similar al lúpulo, otorgando aroma, sabor y amargor a la cerveza.
Investigación 04 Septiembre 2019 Investigadores buscan hacer sustentable la producción del café Desarrollan proyecto en dos vías; aprovechar los residuos del café y combatir “la roya” en las comunidades productoras.
Investigación 31 Julio 2019 Ganan medalla de platino por métodos para reducir cáncer de colon Con 2 investigaciones enfocadas al tratamiento y la evolución del cáncer de colon, estudiantes del Tec campus Guadalajara destacaron en certamen Código Ciencia. Uno de ellos obtuvo pase a la final en Ecuador, en marzo del 2020.
Educación 04 Junio 2019 La apuesta por una “limpieza profunda” que protege al medio ambiente Daniel Fosado creó la empresa Biokaab que elabora productos de limpieza que no dañan el medio ambiente, la salud ni los cuerpos de agua.
Salud 19 Octubre 2018 Tec campus Guadalajara se pinta de rosa en la lucha vs. el cáncer Comparten que la base para salvar vidas es la detección a tiempo para mejorar el pronóstico de los diferentes casos de cáncer de mama.
Investigación 19 Abril 2018 NTU y Tec buscan la mejora continua de la calidad de vida El convenio con la Universidad Tecnológica de Nanyang (NTU) ha permitido intercambios provechosos con la Escuela de Ingeniería y Ciencias del Tecnológico de Monterrey.
Investigación 16 Marzo 2018 Investigadores del Tec revolucionan los plásticos con ayuda de cáscara Investigadores del Tecnológico de Monterrey utilizan las cáscaras de frutas para explotar sus componentes y así producir películas biodegradables.
Emprendedores 14 Marzo 2018 Stuba, bebida con antioxidantes y emprendimiento funcional Hace 2 años y medio nació la idea de crear una bebida que ayudara a contrarrestar las problemáticas actuales de salud en México.
Salud 17 Noviembre 2017 5 tips para tener una vida saludable en otoño La especialista en Nutrición, Daniela Gordillo, comparte varios tips nutricionales para esta época del año.
Investigación 21 Agosto 2017 Desarrollan Yogurt Vegano enriquecido con Proteínas de Amaranto El proyecto consta de un yogurt destinado a veganos y se caracteriza por su índice glucémico de cero.
